伝統の一本釣り 　 魚を一本一本釣り上げていく漁法は、古来から佐賀関に伝わる伝統技術だ。 その勇壮な海の男たちの姿は「関の一本釣りゃナ〜、タイならつりこめ、ブリならはねこめ」 と唄い継がれてきた「関の鯛つり唄」にも登場している。 魚を一本一本大切に思う漁法が、関アジ関サバを有名ブランドとして、日本一の味として認められるようになった。